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Actividad formativa de la ReI

Morón de la Fra. (Sevilla): Curso sobre variedades locales de cereal y transformación artesanal

Martes 3 de marzo de 2015



El próximo sábado 28 de marzo de 2015 a las 10h30, la Red Andaluza de Semillas realizará en Morón de la Frontera (Sevilla) el Curso sobre variedades locales de cereal y transformación artesanal.
Este foro pretende ser un lugar de encuentro de personas y colectivos implicados o con voluntad de inciar un trabajo de producción y transformación artesanal de variedades locales de cultivo de cereales. Además, durante el evento habrá un espacio para la venta de cereales locales y productos transformados artesanales.
Para participar es necesaria la inscripción en el formulario más abajo.
Como el aforo es limitado tendrán preferencia las personas socias de la RAS relacionadas con la temática.

Puedes escuchar el curso aquí:
Elaboración de pan por Emilie Riera (Los Portales)
Parte 1

Parte 2

Parte 3

Elaboración de pasta por Ornella Castielli (Dolcezze Salate)

La experiencia italiana de producción y transformación artesanal de cereales locales. Por Riccardo Francholini (Rete Semi Rurali, Italia).

Mesa redonda de experiencias en Andalucía y su potencial.

POR FAVOR, RELLENA UN FORMULARIO POR PERSONA!!!!

Morón de la Fra. (Sevilla): Curso sobre variedades locales de cereal y transformación artesanal
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Eres socio o socia de la RAS? [Obligatorio] :
¿Te vas a quedar a comer? La comida será ecológica y constará de una arroz con verduras, bebida y fruta. El precio es de 4 euros (bebida aparte). LO SENTIMOS PERO YA SE HAN CUBIERTO LAS RACIONES DISPONIBLES. [Obligatorio] :
¿Solicitas montar un puesto para la exposición y venta de tus productos? Si no quieres montarlo ya has acabado el formulario, valídalo y nos vemos en Morón! Si quieres montar un stand completa la información siguiente, por favor. Recuerda que toda la infraestructura que necesites la debes traer tu. :
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