Variedades locales en Andalucía. Debates y recomendaciones para fomentar su producción, comercialización y consumo en sistemas alimentarios sostenibles
Publicado: 10/03/2020
En este informe elaborado por la RAS y el AISEC se recopilan la información y resultados del proyecto Promoviendo los sistemas alimentarios sostenibles de Andalucía a través de las variedades locales de cultivo.