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Degustación de variedades tradicionales en el Mercado de la Alameda

La Red Andaluza de Semillas colabora el próximo sábado 13 de julio desde las 10 h en la organización de una degustación de variedades tradicionales de tomate y una exposición de trigos antiguos dentro del Mercado de productorxs ecológicxs de la Alameda de Hércules en Sevilla.

Vídeo: recuperación de variedades de trigo antiguas en Málaga

La Red Andaluza de Semillas y Alonsi Navarro colaboran estrechamente desde hace tiempo para la recuperación de variedades antiguas de trigos andaluces en la finca Viso Los Romeros, Yunquera, Málaga.

Más información: http://www.plantaromed.es/

Vídeo: recuperación de variedades de escanda asturiana en Córdoba

La Red Andaluza de Semillas colabora a través del proyecto CERERE con la iniciativa Culturhaza, que recupera variedades de escanda asturiana en su finca, a 5 km de Córdoba capital.

Más información: https://culturhaza.blogspot.com/

La Red Andaluza de Semillas participa estos días en el European Diversity Cereal Festival en Dinamarca

Alonsi Navarro (Plantaromed), Antonio Ruano y Nazaret García (Culturhaza) acuden desde hoy hasta el viernes al Festival Europeo de Diversidad de Cereales, un encuentro celebrado en la localidad de Kalo en Dinamarca y organizado por el proyecto CERERE (en el que participa la RAS), la Coordinadora europea de redes de semillas (European Coordination Let´s Liberate Diversity) y la Red de cereales antiguos del norte (Nordic Heritage Cereal Network).

Jornada técnica en campo sobre el cultivo ecológico, el manejo y conservación de los trigos antiguos de Andalucía

Se invita a los agricultores/as, molineros/as, panaderos/as, técnicos, personas investigadoras, y otras interesadas de la provincia de Málaga y de Andalucía a asistir a la IV Jornada Técnica en campo sobre el cultivo ecológico, regenerativo, sinérgico biodinámico y sobre el manejo y conservación de trigos antiguos que tendrá lugar el sábado 22 de junio en la finca ecológica Maraver, en Montecorto, Ronda.

Jornada de recuperación en campo de semillas de variedades locales de cereales

Se invita a los agricultores/as, molineros/as, panaderos/as y otras personas interesadas de la provincia de Málaga y de Andalucía a la jornada que tendrá lugar el jueves 13 de junio en la finca ecológica Maraver (Montecorto, Ronda).

Se realizará la clasificación de los trigos y limpieza de la posible contaminación de otras variedades y se caracterizarán y obtendrán semillas de variedades locales andaluzas.

Para inscribirse y concretar hora y lugar de encuentro contactar por teléfono (669900321)

Jornada de la Biodiversidad de los trigos antiguos andaluces en Córdoba
Se trata de una jornada de puertas abiertas que se celebrará el día 29 de mayo de 18:30 a 20:30 h en fincas de cultivo cerca de la Carretera Provincial CP-113 (Córdoba).
Encuesta sobre variedades locales en Andalucía
Desde la Red Andaluza de Semillas “Cultivando Biodiversidad” y la Asociación para la Investigación en Sociología y Estudios Campesinos, con la colaboración de la Universidad de Córdoba, Réseau Semences Paysannes y Bio Loire Océan te invitamos a participar en una encuesta en línea sobre variedades locales y tradicionales en Andalucía.
Resumen de prácticas sobre elaboración de pan artesano y ecológico con variedades tradicionales de trigo duro y trigo blando
En esta ficha, realizada en el marco del proyecto CERERE, se presentan soluciones a la falta de utilización de biodiversidad cultivada en la panadería artesana a través de la experiencia de la panadería La Artesa (Sevilla).
Trabajo Final de Máster “ESTUDIO SOBRE VARIEDADES TRADICIONALES Y LOCALES DE TRIGO EN LA PROVINCIA DE MÁLAGA BAJO MANEJO TRADICIONAL ECOLÓGICO DE SECANO”
En el marco del proyecto DIVERSIFOOD y a través del MÁSTER OFICIAL EN AGRICULTURA Y GANADERÍA ECOLÓGICAS de la Universidad Pablo de Olavide y la Universidad Internacional de Andalucía, María Pérez Picón realiza el presente Trabajo Final de Máster con la dirección de Gloria Guzmán Casado y María Carrascosa-García.
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