Se invita a los agricultores/as, molineros/as, panaderos/as, técnicos, personas investigadoras, y otras interesadas de la provincia de Málaga y de Andalucía a asistir a la IV Jornada Técnica en campo sobre el cultivo ecológico, regenerativo, sinérgico biodinámico y sobre el manejo y conservación de trigos antiguos que tendrá lugar el sábado 22 de junio en la finca ecológica Maraver, en Montecorto, Ronda.
Se invita a los agricultores/as, molineros/as, panaderos/as y otras personas interesadas de la provincia de Málaga y de Andalucía a la jornada que tendrá lugar el jueves 13 de junio en la finca ecológica Maraver (Montecorto, Ronda).
Se realizará la clasificación de los trigos y limpieza de la posible contaminación de otras variedades y se caracterizarán y obtendrán semillas de variedades locales andaluzas.
Para inscribirse y concretar hora y lugar de encuentro contactar por teléfono (669900321)
En esta campaña puede participar cualquier entidad o persona con experiencia que quiera implicarse como agricultora-investigadora realizando un trabajo de caracterización/descripción de variedades locales de cultivo.
Sus objetivos principales son:
Destinada a aquellas socias y socios de la RAS que quieran implicarse más en la conservación de la biodiversidad cultivada apadrinando o amadrinando aquellas variedades andaluzas que consideramos especialmente valiosas.