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Compendio de actividades celebradas en torno a la biodiversidad cultivada de cereal 2017-2019

La RAS publica el compendio de todas las actividades que ha organizado o en las que ha colaborado dentro del proyecto CERERE (CEreal REnaissance in Rural Europe) en el periodo de 2017 a 2019.

Éstas incluyen eventos nacionales, internacionales, visitas a fincas, jornadas formativas y otras.

Accede al recurso pinchando aquí.

Compendio de actividades celebradas en el marco del proyecto DIVERSIFOOD de 2015 a 2019

La RAS publica el compendio de todas las actividades que ha organizado o en las que ha colaborado dentro del proyecto DIVERSIFOOD en el periodo de 2015 a 2019.

Estas se dividen en:

Eventos, talleres y días de finca

Últimas publicaciones del proyecto DIVERSIFOOD

Después de cuatro años de intenso trabajo para la incorporación de la biodiversidad cultivada en los sistemas agroalimentarios, ha concluido el proyecto DIVERSIFOOD, un proyecto multidisciplinario y participativo en el que la Red Andaluza de Semillas ha colaborado con numerosas entidades europeas.

Este es el vídeo final del proyecto "DIVERSIFOOD desde la semilla al plato":

La Red Andaluza de Semillas participa estos días en el European Diversity Cereal Festival en Dinamarca

Alonsi Navarro (Plantaromed), Antonio Ruano y Nazaret García (Culturhaza) acuden desde hoy hasta el viernes al Festival Europeo de Diversidad de Cereales, un encuentro celebrado en la localidad de Kalo en Dinamarca y organizado por el proyecto CERERE (en el que participa la RAS), la Coordinadora europea de redes de semillas (European Coordination Let´s Liberate Diversity) y la Red de cereales antiguos del norte (Nordic Heritage Cereal Network).

Resumen de prácticas sobre elaboración de pan artesano y ecológico con variedades tradicionales de trigo duro y trigo blando
En esta ficha, realizada en el marco del proyecto CERERE, se presentan soluciones a la falta de utilización de biodiversidad cultivada en la panadería artesana a través de la experiencia de la panadería La Artesa (Sevilla).
Ya está disponible el informe sobre Bancos de Semillas Comunitarios en Europa
Ya ha salido publicado el informe sobre Bancos de Semillas Comunitarios en Europa, redactado en el marco del proyecto Diversifood, a partir de un taller realizado en septiembre de 2017 en Roma.
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