Ya está disponible el Recetario Trigo Recio de Ronda Evolutivo elaboracion de panes y reposteria
Encontrareis en él diversas recetas para elaborar panes y dulces facilitadas por panaderos y panaderas que apuestan por los sabores, olores y sensaciones que aportan las variedades tradicionales de cereales.
El recetario Trigo Recio de Ronda Evolutivo elaboracion de panes y reposteria ha sido editado por el Grupo de Acción Compartida Serranía de Ronda en colaboración con la Universidad Rural Paulo Freire-Serranía de Ronda, Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, Red Andaluza de Semillas y Plantaromed.
