La Red Andaluza de Semillas te invita a la Jornada técnica sobre cereales: Desafíos de la producción y transformación artesana y ecológica de variedades locales.
Esta actividad se celebrará el sábado 23 de junio en Alozaina (Málaga) de 10h30 a 20h00, en el Centro de mayores. C/ Calvario nº5 (Alozaina, Málaga).
Noticias CERERE
- Reunión de personas agricultoras y elaboradoras. Reintroducción de las variedades locales de cereales en la producción y transformación artesana y ecológica. En Alozaina (Málaga)
- I Jornada malagueña sobre cereales Temática: Selección y limpieza de las variedades locales de cereales en la provincia de Málaga de cultivo y multiplicación de los ensayos.
- Se pretende con este encuentro dar a conocer los proyectos que ha desarrollado la RAS a lo largo del año 2017 y comenzar con la preparación de la XV Feria Andaluza de la Biodiversidad Agrícola que el año próximo tendrá lugar en Jódar.
- Conferencia “La utilización de las variedades locales de cultivo en la alimentación: el caso de los cereales” en Jornadas Universitarias en Sevilla “Una mirada crítica a nuestra forma de alimentarnos”
- Sesión webinar informativa: “Grupos operativos supra-autonómicos en producción ecológica: Experiencias y observaciones a la legislación”
- El próximo lunes 6 de noviembre en Huéscar (Granada) se realizarán unas Jornadas abiertas sobre cereales de invierno.
- Reunión en Antequera (Málaga) de agricultores y agricultoras investigadores para el fortalecimiento de los sistemas agroalimentarios locales. Trabajo en torno a los cereales de invierno.
El próximo sábado 15 de julio se celebrarán las IV Jornadas sobre cereales en Málaga. Habrá una exposición de variedades antiguas de trigo y se realizará intercambio de semillas. Además, a partir de las 12h habrá un taller de elaboración de pan.
Lugar: Mercado agroalimentario de Guadalhorce. Coín (Málaga)
Fecha: Sábado, 15 de julio de 2017.Se invita a los agricultores/as, molineros/as, panaderos/as y otras personas interesadas de la provincia de Málaga a la siega y a barcinar (del 4 al 7 de julio) estos trigos de variedades antiguas en finca Ortuño de Bellio en el municipio de Alozaina
Trilla: sábado 8 de julio, de 8h a 14h y de 16h a 20h
Lugar: La era, Hacienda de Tomás, AlozainaConfirmar asistencia al 669900321